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大森・大連 = 焼き餃子より蒸し餃子がうまい!= [食べ・飲み]

 
2019-07-17 No.4948(So-net 2660+2288) 2018年Blog WebDiary Since 2002



ジャーマン通りとドイツ学園 = 多くの外国人著名人が住んだ大森 =

7月14日(日) 11:21

ジャーマン通りから山王小学校の角を曲がり

住宅街の細い道を行くと、大連があります。



大連トウチャコー!

大連 (タイレン) - 大森-餃子 [食べログ] 3.60

こんな人通りの少ない辺鄙なとこなのに
食べログポイントが高いことが不思議で

いつか来てみたかったのです。

雨ばかりだし、今週は大事な築地があるし
鎌倉の苔はあきらめて、近場にしたのです。

いま気づいたんだけど、だいれんと濁らず
たいれんなのですね。



大連はここです!

Googleマップはどうして中国と韓国は
日本語表記じゃないんだろうね?

外国人には漢字の区別がつかないのか?
いや、韓国語はどうなんだろ?

ところで

大連と言えば旅順です。203高地です。



乃木希典 - Wikipedia

写真は「水師営の会見」です。

中央左から2番目が乃木希典、その右がステッセル。
水師営の会見を知らない人は日本史を勉強してください。

乃木希典は愚将か?:IDEA's Gallery:So-netブログ



話が長くなりました。いざ大連へ!(笑)



町の中華屋さんです。
じっさい家族連ればかりです。

なんで、食べログ 3.60 なんだろ?



壁には大きなメニュー

でも、いちいち壁を見るのも面倒だな~



大丈夫!テーブルに立派なメニューがあります。

大連駅ってこんななんだ。
いまGoogleマップ見ると大連はすごく近代化してる。



なるほど!

定食が安い!

これが食べログポイントが高い理由かも



ビールは大瓶がないのです。
酒飲みはやっぱり大瓶だよね

紹興酒の8年物で¥550はいいかも~(笑)



と言うことで

キリン中瓶¥530(税込み)

この日はこれだけ

紹興酒まで行けなかった。(笑)



左の壁のメニューです。
店長一押しは蒸し餃子なんだ!

ところで、「五加皮ソーダ」って気になって調べました。
五加皮(ウコギ根の皮)陳皮ちんぴ(ミカンの皮)などの抽出した蒸留酒。

養命酒みたいなものかな?
Amazonで永昌源 から出てる





さて餃子のメニューです。

蒸し餃子が気になる!



そもそも

大連の料理ってなんだろ?



そこで調べました。




大連の街に出ると、地元ならではの軽食と名物料理にたくさん出会えます。
ウニに代表される海鮮料理、煎餅果子(中華風クレープ)、糖葫芦(サンザシの串刺し)、肉挟馍(西安風のハンバーガー)、真珠奶茶(タピオカミルクティー)、たこ焼き、エッグタルト、羊肉串など、どれもこれも人の食欲を誘うおいしい食物です。
大連の料理 - AraChina

と言うことで!

P7141292.JPG

来ました!

焼き餃子(7つ)¥370(税込み)



大連はそもそも餃子が有名と聞いて来たのです。

羽根付きです。
僕の好きなお肉たっぷり!

うんまいっ!

でも普通。
僕の好みで言うと隠し味に五香粉とか欲しい。

さっぱりしてる。
海鮮料理が有名な大连の味なのかしら?



自家製春巻き(2本)¥280

これは普通に美味しい!

2本でもオーダーしてくれるのも嬉しい



豚レバーとニラ炒め¥680

食べログの「餃子が人気のようですが、ニラレバも侮れない」
このコメントにそそられて頼んだけど、これも特別感なし

でも!



牛肉入り蒸し餃子(10こ)¥680

これには驚いた!
さっきの焼き餃子とは餡が違うけど

うんまいっ!



お腹いっぱいだったので、始めから8つをおみやげに。
アッコさんも太鼓判!

大連の餃子が美味しいのは蒸し餃子です!(笑)



大連さん!ご馳走さま!
締めて¥2540(税込み)

次回は特製激辛蒸し餃子を食べたい!
(そんな辛くないらしい)

それに紹興酒の8年物も!(笑)








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