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ギョウザマニア 品川はなれ = 挽きたて打ちたて包みたて湯でたて焼きたて! いかに?!= [食べ・飲み]

 
No.4784(So-net 2496+Diary 2288) 2017年Blog WebDiary Since 2002



10月5日(金) 17:09

品川駅は高輪口にやってきました。

東京都港区高輪3-26-33 パル品川 2F

この住所たよりに店を探しますが、見つからない!



この交番の裏なんだけど



交番の裏にあるビルでした!

階段を上がると「ギョウザマニア」の看板があるじゃん!(笑)



品川駅すぐのビルにこんな飲食店街があったのです!



閉まってる店もあったりして

ここはまた来てみたくなるビルです!(笑)

IMG_0547.JPG

17:22

トウチャコー!

店まで10分以上かかっちゃったよ(笑)

ギョウザマニア 品川はなれ - 品川-餃子 [食べログ] 3.41



ここのギョウザは

肉は挽きたて
皮は打ちたて
餡は包みたて
水餃子は湯でたて
焼餃子は焼きたて


近年の外食トレンドのひとつ、餃子酒場。「肉は挽きたて・皮は打ちたて・餡は包みたて・水餃子は湯でたて・焼餃子は焼きたて」の5つの「たて」を謳い、ツーオーダーで作る独自性の高い餃子でブレイクしているのが「ギョウザマニア」だ。オーナーの天野裕人氏は「塚田農場」などを展開するエー・ピーカンパニー出身。2017年4月に西荻窪に1号店を、8月に品川に「ギョウザマニア 品川はなれ」オープンした。
餃子で大ブレイク!品川に「ギョウザマニア 品川はなれ」がオープン。favy

だそうです。(笑)



厨房の前で、なるほどギョウザを作ってます!



こうして見せるのも店の売りなんだね。



客席数は65席

ちょっと狭いです。



17:23

この時は空いてますが

僕が出るときは、サラリーマンで満席でした。



酒はちょうどいい値段設定ですね。



期待がふくらみます!

いかに?!



オイスターバーでビールだったので
初っぱなから紹興酒!

紹興酒3年グラス¥450(税別)
ザーサイはお通しで¥250



ポテトサラダの燻製¥380

ジャガイモを燻製にしてからサラダにしてるみたい
うん。美味しかったと思う。(記憶が薄れてる(笑))



きました!

野菜焼き餃子(小)4個入り¥390

羽根付きだ。

羽根はいらないと思う。このブームはやく終わって欲しい。(笑)



ピンぼけ!すんません!

小ぶりの餃子です。それがちょっと不満。

特別感はないけど、まあ美味しいです!



パクチー水餃子¥400

パクチー好きにはたまらない一品です!



そしてこれ!

ネギめし¥420



白ネギにチャーシューです!

まずいわけがない!(笑)



うんまいっ!

でも、小ぶりの茶碗で僕は良かったけど

女性も喜ぶと思うけど、男の人にはどうなんだろ?



海老水餃子¥420

どれも数少なめ、ボリューム少なめ

美味しいんだけどちょっと不満(笑)



揚げ餃子¥390

よく食べるな?!って

いつもの事です!(笑)



帰り際に餃子を作ってる様子を撮しました。









ギョウザマニア 品川はなれ

また来たいと思います!

さて、明日も餃子の話です~(笑)







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コメント 2

paula

ヨダレ日記が続いてますね(笑)
餃子は大好き。でも私も羽根はいらないです。今羽根流行りだから、わざわざ羽根つけてるのもありますね。
明日も楽しみにしてます(*^^*)
by paula (2018-10-26 08:10) 

いであ

paulaさん!おはようございます!
餃子!うまいですよね!(笑)
餃子にビール!!ぺろって食べちゃいます!
明日も羽根つき餃子です。(笑)

by いであ (2018-10-26 10:49) 

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