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1人BBQ = うまい肉は食べた瞬間に分かる! = [食べ・飲み]

 
No.4255(So-net 1964+ Diary 2288) 2016年Blog WebDiary Since 2002

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4月15日(土)の夕方の話です。
仕事も一段落したので残りは社員に任せて僕はBBQの用意です。

あっ、ここで書いておくと、社員は日曜日は休みでも
僕は日曜日の早朝に仕事があります。念のため(笑)

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さて2回目のBBQです。
火入れは前回残した炭火に着火します。



これだけ数多くのキャンプをしたきた僕ですが
家で炭を使ったBBQはこれで3回目なのです。

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このコンロは2回目で、1回目の着火は少し苦労しましたが
もう慣れたもので、すぐに火がおきました。

1人BBQ = オージービーフの場合 =:IDEA's Gallery

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今回の肉はオオゼキで買ってきた100g500円前後です。

前回はキタムラでオージービーフ200g980円だったので
ほぼ似た値段ですが、見てください!国産牛です!

味はいかに?!です。

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そしてこれは100gなんと380円のアメリカ牛!

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ところで今回はテーブルの上で焼いてみました。


フォールディングBBQコンロ F-2527 Amazon

このコンロの床面に反射板があるので、テーブルに置いても
熱くないというのが特徴なので試してみたのです。

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さっそく北海道産黒毛和牛4等カルビ焼肉から焼いてみます。

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ところが!

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煙りがひどくて部屋の中では無理でした。
テーブルで焼くと言うのはキャンプの話なのですね。(笑)

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コンロをベランダに置いてやり直し!(笑)

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北海道産黒毛和牛4等カルビ焼肉!!!

うまい!!

オージービーフが完全に負けです。

しかし写真が下手!(笑)

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続いて茨城県産国産3等肩ロース焼肉

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見るからに美味そうでしょ?!(笑)

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美味い!!

オージービーフが完全に負け!

しかし写真が下手!(笑)

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焼肉はどんどん行っちゃいます!

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アメリカ産肩ロースステーキ用肉

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これも美味い!
オージービーフがアメリカ牛に完全に負けました!

そして、
美味い肉って言うのは食べた瞬間に分かるのですね。

よくテレビの食レポで食べた瞬間に「美味い!」って言うのも見て
コメント早すぎって思ってたけど、肉に関しては口に入れた瞬間
うまい!ってすぐ分かるのだと納得したのです。

しかし



焼肉 乙ちゃん=焼肉のスタンダード=焼肉はひとを幸せにします!=

値段が違うから比較にならないけど、乙ちゃんにはかなわないです。

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また1人BBQやります!(笑)

あっ

1人BBQっていうのは何人でやっても1人BBQなんです。
電車の中吊りコピーみたいなもんです。(意味不明(笑))







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